De kan met vlierbloesemsap was vanmorgen vrijwel leeg. De gasten vonden het heerlijk, niet te zoet. De vlierbloesemsiroop is zelfgemaakt, met vlierbloesem van eigen erf.

Het gastenterras staat klaar met parasol, ligstoelen, tafeltjes etc. Om heerlijk te genieten van het uitzicht over de weilanden.

Zonet de jampotjes aangevuld, met de smaken peervanille, aardbei, appelwalnoot, pruimen, kersenamarenensiroop en aalbesgelei.

Boerenzwaluwen vliegen af en aan het geitenhok in om de jongen te voeren. Mooi te zien vanaf het gastenterras.

Dank je wel Noorderland voor het opnemen van Bed and Breakfast Zathe De Spieker als romantisch logeeradres in Friesland in jullie net verschenen tijdschrift (nr. 5, 2015).

Tijdens een fietstochtje in de omgeving deze foto gemaakt.
 

Vanmorgen waren er wentelteefjes van Fries suikerbrood bij het ontbijt, smullen maar!